Μέλι πεύκου από το Πήλιο, το βουνό των Κενταύρων.
Από τη μία πλευρά το Πήλιο, το βουνό των Κενταύρων της ελληνικής μυθολογίας, γεμάτο άγρια βότανα και αγριολούλουδα και από την άλλη ο Θεσσαλικός κάμπος με τις καλλιεργούμενες εκτάσεις, χαρίζουν στο μέλι πλούσιο άρωμα, γεύση και αποχρώσεις που κυμαίνονται από το διαφανές κίτρινο, κεχριμπαρένιο, φαιό μέχρι και σχεδόν μαύρο. Το χρώμα, το άρωμα και η γεύση του μελιού είναι βασικά χαρακτηριστικά της ποιότητας του και εξαρτώνται άμεσα από τα φυτά από τα οποία συλλέχτηκε το μέλι.
Το μέλι πεύκου παράγεται από τις μελιτώδεις εκκρίσεις του marchalina hellenica που παρασιτεί στα πευκοδάση της Ελλάδας, έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω της υψηλής συγκέντρωσης ιχνοστοιχείων και μετάλλων και δεν είναι πολύ γλυκό.
Βάρος: 500 gr
HellasSites